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혼죠조  ·  Premium

사사이와이 베센 혼죠조

by 사사이와이 슈조 주식회사  ·  니가타현
4.4★★★★☆(2)
이 사케 평가하기
사사이와이 베센 혼죠조 - 사사이와이 슈조 주식회사, 니가타현 의 혼죠조 사케
Description

니가타현산 쌀을 정미보합 62%로 빚어낸 사사이와이의 정통 혼죠조입니다. 요리를 부드럽게 감싸는 듯한 부드러움을 갖추면서도 담려 드라이한 목넘김으로 仕上げ져 있습니다.

Specifications
Category혼죠조
Region니가타현
Brewery사사이와이 슈조 주식회사
BrandSasaiwai
Polish Ratio62%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Reviews

체크인 및 리뷰 (2)

Joe 021's avatar

Joe 021

Aug 16, 2025, 1:11 PM

Rating stars
4.00
鉄板の旨さ。カミさんも呑みやすさ納得してた。サラリスッキリ。何杯でも☺️
松井's avatar

松井

Nov 24, 2024, 12:21 PM

Rating stars
4.75

사사이와이 사케 브루어리 주식회사

니가타현
생산량의 90%가 지역 내에서 소비되는 진정한 '지역 사케' 양조장입니다.
Est.1899
Brand사사이와이
Address3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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