통상의 두 배 이상의 시간을 들여 자연 그대로의 유산균과 효모를 증식시켜 빚은 것입니다. 야마하이 양조 특유의 풍부하고 깊은 코쿠와, 산미와 감칠맛의 절묘한 하모니가 돋보이는 일품.
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