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기타

루미코노사케 준마이 기죠슈 오메카시 기모토 담금

by 고메이가이샤 모리키 슈조조 · 미에현

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🍶

Description

물 대신 일본주로 담근 사치스러운 술. 진하고 달콤새콤하며 깊은 맛이 특징으로, 다이어트 전이나 식후 디저트 주로도 추천합니다.

Specifications

Category기타

Region미에현

Brewery고메이가이샤 모리키 슈조조

BrandRumikonosake

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Oden

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Sukiyaki

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine