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보통주

로쿠주리고에 가이도

이 사케 평가하기
🍶
Description

야마가타현과 니가타현 경계를 잇는 옛 길 '로쿠주리고에 가도'에서 이름을 딴 보통주입니다. 친근한 목넘김과 온화한 감칠맛이 특징으로, 일상 한 잔으로 편하게 즐길 수 있는 지역 명주입니다.

Specifications
Category보통주
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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와타라이 혼텐 주식회사

야마가타현
데와 길의 400년 주조 역사를 이어받아 데와노유키를 중심으로 개성화 시대에 맞는 '지역 사케'를 만들어왔습니다. 양조 박물관이 併設되어 있으며, 다양한 시음 코너도 마련되어 있습니다.
Brand데와노유키
Address2-2-8 Oyama Tsuruoka Yamagata

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine