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OneSip
혼죠조

리키시 킨센 혼죠조

by 가마야 주식회사  ·  사이타마현
🍶
Description

1748년에 창업한 사이타마현 가조시 가마야가 만드는 전통 혼조조입니다. 미야마니시키와 일반 쌀을 정미보합 68%로 빚어, 탄탄한 쌀의 감칠맛과 질리지 않는 날카로운 뒷맛을 동시에 구현하고 있습니다.

Specifications
Category혼죠조
Region사이타마현
Brewery가마야 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

카마야 주식회사

사이타마현
사이타마현 가조시에 주조장을 둔 카마야는 2만 석을 자랑하는 대형 양조장입니다. 대표 브랜드는 씨름 선수를 뜻하는 '리키시'입니다.
Est.1748
Brand리키시
Address1162 Kimai Kazo Saitama
WebFacebook

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🥇
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Japanese
★★★★☆
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🥈
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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★★★★☆
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★★★★☆
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