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설명
야마키 슈조텐의 오토코야마 시보리타테는 65% 정미의 혼조조로, 그 해 첫 착즙의 생동감 넘치는 신선함과 상쾌한 신주의 여운을 담아냈습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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야마키 주조텐 주식회사
야마나시현
야마키 양조장은 도쿠가와 막부 말기인 분에이 2년(1862년)에 창업하였습니다. 창업자는 야쓰가타케 남쪽 기슭의 카이노쿠니 쿠로사와 마을에서 양조를 시작하였으며, 창업 이래 술의 이름은 '카이 오토코야마'와 '코(가부토) 마사무네'였습니다. 오토코야마 술의 인연은 교토의 이와시미즈 하치만구 신사에서 비롯되었으며, 당시 이 신사는 오토코야마 하치만구라 불리며 술과 관련된 신을 모시고 있었습니다.
창업1862
브랜드카이오토코야마
주소950 Shimokurosawa Takane Hokuto Yamanashi
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