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이 사케 평가하기
오타후쿠 다이긴죠 - 쓰카 슈조 주식회사, 히로시마현 의 다이긴죠 사케
설명

긴조 발상지인 아키쓰의 연수 양조법으로 빚은 '오타후쿠'의 대표 다이긴조. 센본니시키를 정미보합 40%까지 깎아, 넓고 우아한 향기와 깔끔한 드라이함의 조화를 실현. 1907년 전국 품평회에서 우등 1위를 자랑하는 양조장의 원점을 체현한 한 병.

제품 사양
카테고리다이긴죠
브랜드오타후쿠
쌀 품종Senbon Nishiki
정미보합40%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

1
판매처
1
오퍼
¥3,080
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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쓰카슈조 주식회사

쓰카슈조 주식회사

히로시마현
히로시마 긴죠 사케의 발상지에 자리한 유서 깊은 양조장으로, 창업 이래 160년에 걸쳐 수작업으로 소량 생산을 이어오고 있습니다.
창업1848
브랜드오타후쿠
주소4228 Mitsu Akitsu Higashihiroshima Hiroshima

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese