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설명
Yamada Nishiki polished to 50% gives this Fukuoka junmai daiginjo a gentle aroma and a clean, lightly sweet umami. It is brewed using spring water from the Homan aquifer with low-temperature slow fermentation, applying hand-ladled koji and small-tank methods at a brewery founded in 1673.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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창업1673
브랜드다마데이즈미
주소4-9-1 Chuo Futsukaichi Chikushino Fukuoka
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