오모이데자쿠라 준마이 긴죠

by 하기와라 슈조 주식회사 · 이바라키현

이 사케 평가하기

Description

하기와라 주조의 오모이데자쿠라 순미긴죠는 야마다니시키를 50% 정미로 사용합니다. 섬세한 꽃향기, 부드러운 단맛, 매끄러운 여운이 벚꽃의 아름다움을 떠오르게 합니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region이바라키현

Brewery하기와라 슈조 주식회사

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

Loading prices...

📖 사케 가이드

사케 마시는 법 입문자를 위한 사케 추천 모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

하기와라 주조 주식회사

이바라키현

최근 주세가 다양화되고 많은 양조장이 사케 이외의 방향을 모색하는 가운데, 하기와라 주조장은 전통 양조장을 지키며 품질 좋고 맛있는 사케를 전달하고자 합니다. 시대가 변하고 음주 방식이 바뀌어도 전통을 지키면서 새로운 도전을 지속하는 양조장이 되는 것을 목표로 하며, 특히 생주 품질 향상을 위해 '교와식 피막 파괴 장치'를 도입하고 있습니다.

Est.1855

Brand도쿠마사무네

Address565-1 Sakaimachi Sarushima Ibaraki

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★