오미류몬 준마이슈 야마다니시키

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🍶

Description

오미 류몬의 준마이슈는 야마다니시키를 70% 정미하여 사용하며, 시가 호쿠니의 양조 전통을 기립니다. 부드러운 곡물의 단맛, 은은한 감칠맛, 기분 좋은 여운이 특징입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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시가현

비와호 동쪽에 위치하며, 사케 양조에 적합한 기후, 물, 쌀을 활용해 고품질 사케를 생산하고 있습니다. 지역 자연환경을 고려한 제품 개발에도 힘쓰고 있으며, 숙성을 통해 맛과 깊이, 부드러움이 더해지는 숙성주에 강점이 있습니다.

Est.1917

Brand시가사카리

Address9-16 Yokaichi Yokaichi Higashiomi -shi Shiga

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★