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설명
Sakanishiki rice, grown in the Okuizumo region of Shimane, forms the foundation of this junmai, which is brewed with spring water drawn from Mt. Gyokuho. Okuizumo Shuzo's estate-style production, from field through fermentation, gives the sake its regionally anchored, food-forward character.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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오쿠이즈모 주조 주식회사
시마네현
2004년 12월, 가메쿠 지역에 새 양조장을 신설하여 주류 제조를 시작했습니다. 최신 시설을 갖춘 위생적인 양조 환경에서 오쿠이즈모산 사케 쌀과 산에서 솟아나는 물을 사용하여 술을 빚고 있습니다.
창업2004
브랜드니타마이
주소1380-1 Kameki Okuizumo Nita Shimane
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