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이 사케 평가하기
긴 나무 다리 - 오무라야 슈조죠, 시즈오카현 의 준마이 긴죠 사케
Description

은은한 과실 향기와 은은한 단맛이 느껴지는 부드러운 입감이 특징입니다. 시마다 시에 있는 호라이바시를 모티프로 한 술입니다. "나무가 길다" = "장수", 호라이바시의 길이가 897.4미터인 것에서 "걱정 무용"이라 불리는 길조의 술입니다.

Specifications
ABV16%
Polish Ratio55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

Where to Buy

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오무라야 슈조조 주식회사

시즈오카현
남알프스를 수원지로 하는 아카이시산 최상류의 오이강이 시마다시를 흘러 지나며, 이 오이강의 지하수를 양조에 사용합니다. 입에 머금으면 약간의 둥글둥글함이 느껴지는 연수로, 부드럽고 풍부한 술을 빚기에 최적입니다. 1832년 시게베에가 창업하였고, 1975년 고문서에 전해지는 기법으로 '와카타케 오니'를 부활시켰으며, 1980년에는 '온나나카세(여자를 울리다)'를 출시하였습니다.
Est.1832
Brand온나나카세
Address1-1-8 Honori Shimada Shizuoka

Pairings

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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