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Description
준마이긴조가 '무조-brew' 브랜드 탄생의 계기. '명조연'이라는 컨셉의 맛은 높은 지지를 얻고 있습니다. 치밀하게 계산된 담금에서 탄생하는 극상의 맛. 주장하기보다 은은하게 의식하게 하는 긴조향. 오늘 하루를 리셋하고 내일의 활력을 만들어내는 한 잔을. 어떤 장면에서도, 어떤 요리에도, 당신의 색으로 물드는 술입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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미야모토슈조텐 주식회사
이시카와현
미야모토 주조장은 호쿠리쿠 지방 이시카와현에 위치합니다. 이시카와현은 에도 시대에 꽃피운 가가 햐쿠만고쿠 문화가 살아 숨쉬고 있으며, 뛰어난 전통 공예와 전통 문화가 계승되고 있습니다. 와지마 칠기, 야마나카 칠기, 가나자와 칠기, 구타니야키, 가가 유젠, 가나자와 박 등 국가 지정 공예 6개 항목을 포함해 현 지정 20개 항목의 전통 공예품이 있습니다. 또한 풍요로운 자연 덕분에 사계절의 아름다움과 다양한 신선 식재료를 즐길 수 있습니다.
Est.1876
Brand무조
Address74 Miyatake Nomi Ishikawa
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine