무조 준마이 다이긴죠

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🍶

Description

격식 있는 자리에서는 당당한 빛을 발하고, 차분한 분위기에도 자연스럽게 녹아드는 자연스러운 맛. 준마이 담금에서 오는 깊고 은은한 감칠맛과 세련되고 달콤한 과일향이 빚어내는 하모니. 부드럽고 섬세한 맛은 지금도 여전히 사랑받고 있습니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region이시카와현

Brewery주식회사 미야모토슈조텐

BrandMujo

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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미야모토슈조텐 주식회사

이시카와현

미야모토 주조장은 호쿠리쿠 지방 이시카와현에 위치합니다. 이시카와현은 에도 시대에 꽃피운 가가 햐쿠만고쿠 문화가 살아 숨쉬고 있으며, 뛰어난 전통 공예와 전통 문화가 계승되고 있습니다. 와지마 칠기, 야마나카 칠기, 가나자와 칠기, 구타니야키, 가가 유젠, 가나자와 박 등 국가 지정 공예 6개 항목을 포함해 현 지정 20개 항목의 전통 공예품이 있습니다. 또한 풍요로운 자연 덕분에 사계절의 아름다움과 다양한 신선 식재료를 즐길 수 있습니다.

Est.1876

Brand무조

Address74 Miyatake Nomi Ishikawa

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★