기타

모모노사토 히야오로시

Name: 모모노사토 히야오로시
Brand: 아카이와 슈조 가부시키가이샤
SKU: s00154

Description

봄에 불처리한 술을 여름 동안 양조장에서 조용히 숙성시켜 가을에 출하하는 「모모노사토」의 히야오로시입니다. 정미 보합 50%의 긴죠 빚기를 바탕으로, 반년간의 숙성으로 조화로움과 깊이를 더한 가을 한정 순미주입니다.

Specifications

Category기타

Region오카야마현

Brewery아카이와 슈조 가부시키가이샤

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

아카이와슈조 가부시키가이샤

오카야마현

다이쇼 12년(1923년) 창업으로, 비젠 쌀의 주요 산지에 위치하여 내·외국 우수 쌀을 사용해 풍미 있는 술을 빚고 있습니다. 여름에는 쌀농사를, 겨울에는 양조를 담당하는 자가 농부들이 술 빚기에 참여합니다. 브랜드명 '모모노사토'는 1955년 쇼와 천황이 이 지역을 순시하며 창업 35주년 번영을 기념하는 벼를 심은 것에서 유래하였습니다.

Brand모모노사토

Address1113 Kawamoto Akaiwa Okayama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★