모모노사토 단레이 가라쿠치 긴죠

Name: 모모노사토 단레이 가라쿠치 긴죠
Brand: Momonosato
SKU: s00160

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Description

정미 보합 60%의 오카야마현산 쌀을 사용하여, 장인이 정성껏 빚은 「모모노사토」의 긴죠 담려 드라이 타입입니다. 쌀 산지 오카야마의 풍부한 쌀 품질과 아카이와의 맑은 물이 키워낸, 상쾌한 마시기 좋은 맛과 경쾌한 목 넘김을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category긴죠

Region오카야마현

Brewery아카이와 슈조 가부시키가이샤

BrandMomonosato

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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아카이와슈조 가부시키가이샤

오카야마현

다이쇼 12년(1923년) 창업으로, 비젠 쌀의 주요 산지에 위치하여 내·외국 우수 쌀을 사용해 풍미 있는 술을 빚고 있습니다. 여름에는 쌀농사를, 겨울에는 양조를 담당하는 자가 농부들이 술 빚기에 참여합니다. 브랜드명 '모모노사토'는 1955년 쇼와 천황이 이 지역을 순시하며 창업 35주년 번영을 기념하는 벼를 심은 것에서 유래하였습니다.

Brand모모노사토

Address1113 Kawamoto Akaiwa Okayama

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★