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설명
Yamada Nishiki from Hyogo is polished to 50% for this special-selection junmai ginjo, using Kanazawa yeast and Tateshina mountain spring water. An elegant aroma and soft rice umami give it the specifications of a junmai daiginjo while remaining within the ginjo classification; it is released once per year.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
当蔵定番、代表格の「明鏡止水 純吟」です。おだやかな香り、米の旨味が静かに膨らみ、名残も気持ちよい美味しさです。五味のバランスが優れた酒です。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
3
판매처
3
오퍼
￥1,925
최저가(세금 포함)
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오사와 주조 주식회사
나가노현
옛 나카센도 가도변, 나가노현 동부 사쿠시 서쪽 끝에 위치한 양조장입니다. '진정으로 맛있는 술 양조'를 기본으로 삼고 있으며, 부지 내에는 민속 박물관과 시나노 숲 박물관이 있습니다.
창업1689
브랜드메이쿄시스이
주소2206 Modai Saku Nagano
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음식 유형 가이드
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