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리큐르

마츠우라이치 Prume 고죠로우메

by 마츠우라이치 슈조 주식회사  ·  사가현
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🍶
Description

마쓰우라이치 주조의 일본주를 베이스로 이마리산 고조 매실을 담근 매실주 프리윔입니다. 청매실 특유의 상쾌한 산미와 우아한 향기가 퍼지며 깔끔한 뒷맛으로 마무리됩니다.

Specifications
Category리큐르
Region사가현
Brewery마츠우라이치 슈조 주식회사
BrandMatsuraichi
ABV12%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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마쓰우라이치 주조 주식회사

사가현
좋은 사케를 빚기 위해서는 좋은 원료가 필요하다는 신념 아래 원료에 철저히 고집하며, 대량 생산하지 않는 수제 사케 만들기를 목표로 하고 있습니다.
Est.1716
Brand마쓰우라이치
Address312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga
WebInstagram

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine