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마츠우라이치 준마이슈

🍶
Description

사가 이마리에서 300년 이상의 역사를 가진 양조장이 현지 재배 사케 쌀과 사가의 부드러운 양조 용수로 60%로 도정한 사가노 하나 쌀을 기반으로 빚은 준마이입니다. 지역 특성을 잘 반영한 사케입니다.

Specifications
Category준마이
Region사가현
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

마쓰우라이치 주조 주식회사

사가현
좋은 사케를 빚기 위해서는 좋은 원료가 필요하다는 신념 아래 원료에 철저히 고집하며, 대량 생산하지 않는 수제 사케 만들기를 목표로 하고 있습니다.
Est.1716
Brand마쓰우라이치
Address312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine