마츠노이 다이긴죠 시즈쿠

🍶

Description

야마다니시키를 40%까지 정미한 니가타현 도카마치산 시즈쿠(雫) 다이긴죠로, 프레스를 가하지 않고 모로미에서 자연히 떨어지는 부분만을 모아 만듭니다. 연간 400병 한정 생산되며, 풍성하고 진밀한 질감과 니가타 다이긴죠다운 깔끔한 품격을 함께 갖추고 있습니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

마쓰노이 주조장 주식회사

니가타현

적송 숲에서 솟아나는 양질의 물, 고품질 주조용 쌀, 그리고 풍요로운 자연 환경을 바탕으로 사케를 빚고 있습니다. 창업 이래 요코이도 물을 사용하고 고품질 주조 쌀을 자가 정미하여 오랜 시간 타협 없는 술 만들기를 이어오고 있습니다.

Est.1894

Brand마쓰노이

Address50-1 Kamisho Tokamachi Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★