
Description
달콤함과 쓴맛이 절묘한 순미주 '아이야마'. 아이야마는 현재 가장 희귀한 주조용 쌀 중 하나로, 부드러운 성질 때문에 깨지기 쉽고 흡수성이 매우 높아 제조 시 특별한 주의가 필요합니다. 맑은 단맛과 아름다운 주질을 가지면서도 뒷맛에 복잡한 쓴맛이 남는, 걸쭉한 느낌의 술입니다. 아이야마의 특징인 단맛을 최대한 끌어내어, 풍부하고 진한 향기와 단맛의 조화를 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Est.1689
Brand만사쿠노하나
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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