만사쿠노하나 준마이 긴죠 나마겐슈 아라바시리

옛날 방식의 후네(槽)를 사용하여 소량 담금으로 정성스럽게 빚은 순미 긴조를 짜는 타이밍에 따라 나눈 '아라·나카·세키닌' 시리즈의 아라시보리. 같은 술을 마셔 비교할 수 있는 것은 이 시리즈뿐이라는 인기 시리즈입니다. '아라시보리'란 짜기 시작할 때 압력을 가하지 않고 쌓은 자루의 무게로 자연스럽게 짜내는 제법입니다. 자루 천이 다소 거칠기 때문에 매우 프레시한 '엷은 짜기'의 술이 짜집니다. 같은 술인데 이렇게 맛이 다를 수 있을까? 양조장 사람들만이 즐길 수 있는 궁극의 음미 비교를 전해 드립니다.