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만사쿠노하나 준마이 긴죠 이치도 히이레 겐슈 유키무로긴죠

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🍶
설명

아키타현산 주조용 쌀을 50% 정미한 순미 긴조 원주를 일도 화입한 뒤, 요코테에 쌓인 눈을 이용한 유키무로(雪室)에서 천천히 저온 저장. 빙점 가까운 유키무로가 청주의 거친 맛을 다듬고, 상쾌한 긴조향과 부드럽고 둥근 목 넘김을 키워낸다. 대설 지대만의 옛 방식 저장법이 탄생시킨 한 병.

제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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히노마루 조조 주식회사

히노마루 조조 주식회사

아키타현
같은 맛있음을 추구하면서도 다양한 종류의 사케 양조를 계속해 나가겠습니다.
창업1689
브랜드만사쿠노하나
주소114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese