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만사쿠노하나 준마이 긴죠 긴마루

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만사쿠노하나 준마이 긴죠 긴마루 - 히노마루 죠조 주식회사, 아키타현 의 준마이 긴죠 사케
Description

'긴노세이'는 쌀 본연의 감칠맛이 특징으로, 식중주에 최적인 주조용 쌀입니다. 이 술은 향기를 절제하고 쌀 본연의 감칠맛을 즐길 수 있는 순미긴조입니다. 감칠맛과 산미의 균형이 매우 좋아 어떤 요리와도 궁합이 좋으며, 질리지 않고 마실 수 있습니다. 특산 주조용 쌀 '긴노세이'로 빚은, 감칠맛과 산미의 균형이 절묘한 순미긴조입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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히노마루 조조 주식회사

아키타현
같은 맛있음을 추구하면서도 다양한 종류의 사케 양조를 계속해 나가겠습니다.
Est.1689
Brand만사쿠노하나
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine