만사쿠노하나 준마이 다이긴죠 이치도 히이레 겐슈 FAMILY HISTORY

🍶

Description

야마다니시키, 야마다호, 와타리2호를 사용하여 빚고 약 1년간의 숙성 기간을 거쳐 출시되는 순미다이긴조입니다. 효모는 AK-1을 사용하여 적절한 긴조향을 지니면서도 숙성으로 인해 너무 가벼워지지 않고, 주조용 쌀의 역사의 깊이를 이야기하는 맛으로 마무리되었습니다. 약 1년간의 숙성을 거친 균형 잡힌 순미다이긴조입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region아키타현

Brewery히노마루 죠조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

히노마루 조조 주식회사

아키타현

같은 맛있음을 추구하면서도 다양한 종류의 사케 양조를 계속해 나가겠습니다.

Est.1689

Brand만사쿠노하나

Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★