
Description
[출시 시기] 3월경. '카메노오'는 메이지에서 다이쇼에 걸쳐 널리 사랑받았지만, 재배의 어려움으로 한때 자취를 감추었던 쌀입니다. 1983년에 복각되어 지금도 매우 인기 있는 쌀입니다. 식중주로서도 맛있게 주질을 유지할 수 있는 신비한 쌀로, 투명감 있는 주질도 자아냅니다. 최근에는 카메노오 팬도 많으며, 카메 라벨 시리즈에서도 인기 있는 쌀입니다. 약간 온도를 높여 마시면 카메노오 본래의 산미와 감칠맛이 살아납니다. 식중주로도 추천합니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Est.1689
Brand만사쿠노하나
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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