만다이 준마이슈

🍶

Description

주조에 대한 고집으로, 야마다니시키의 감칠맛을 저온 수작업으로 정성껏 이끌어냈습니다. 부드러운 입맛과 감칠맛의 풍성함, 그리고 사랑스러움이 느껴지는 부드러운 타입의 준마이슈입니다. 이토시마산 쌀과 산로산의 복류수를 사용하여 우미마치에서 정성껏 빚어낸 술입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고바야시 슈조혼텐 주식회사

후쿠오카현

소규모이지만 손수 정성껏 빚는 수제 양조장입니다. 후쿠오카현산 사케 전용 쌀 '야마다니시키'와 '유메이치반' 을 원료로 산간의 물로 양조하여, 후쿠오카의 지역 사케로 자리잡고 있습니다.

Est.1792

Brand하카타노모리

Address2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★