🍶
Description
황국청주조의 준마이 긴조 가라구치는 차분한 긴조 향과 윤곽이 있는 감칠맛, 탄탄한 산미가 조화를 이룬 드라이 타입입니다. 차갑게 마시면 날카로운 맛, 데우면 부드러움이 더해지는 식중주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
미쿠니하레 주조 주식회사
도야마현
창업 당시 '이와세 주조장'이라는 사명이었으나, 쇼와 시대에 '삼국(일본)은 맑다'는 의미를 담아 '미쿠니 주조장'으로 개칭했습니다. 가장 큰 특징은 '물'로, 양조장 내에서 솟아나는 용천수는 '일본 명수'로 선정되어 있으며, 구로베강 용천수 계통의 경수와 연수 두 가지를 양조의 모든 공정에 활용하고 있습니다.
Est.1887
Brand마보로시노타키
Address296 Kurobe Toyama
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