고텐 준마이 다이긴죠 킨몬39

Name: 고텐 준마이 다이긴죠 킨몬39
Brand: Koten
SKU: s11205

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Description

나가노현 기지마다이라산 긴몬 니시키를 39%까지 정미하여, 쌀만으로 빚은 수량 한정 준마이 다이긴조 원주. 지역 나가노의 명주미가 지닌 우아한 단맛과 깊은 감칠맛을 응축한, 고텐 슈조의 의욕적인 작품. 생즈메로 냉장 보관 필요, 냉주 권장.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio39%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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나가노현

1945년 전국 사케 품평회에서 나가노현 최초로 명예상을 수상하여 신슈 사케의 위상을 크게 높였습니다. 이를 계기로 신슈가 전국적으로 사케 명산지로 인정받는 기반을 구축하였습니다.

Est.1871

Brand코텐

Address2-2-17 Ginza Okaya Nagano

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★