기타

고토부키 카쿠타루

🍶

Description

1793년 창업의 후쿠오카현 아야스기조조장이 빚는 타루자케로, 과거 쿠로다번에 술을 납품하던 양조장의 역사가 깃들어 있습니다. 정미보합 72%의 쌀을 삼나무 통에서 숙성시킴으로써, 깔끔한 쌀의 풍미에 독특한 나무 향이 더해진 개성적인 한 병으로 완성됩니다.

Specifications

Category기타

Region후쿠오카현

Brewery아야스기 슈조조

ABV15%

Polish Ratio72%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

아야스기 슈조조

후쿠오카현

후쿠오카에서 200년의 전통을 자랑하는 양조장으로, 지쿠고강의 복류수와 후쿠오카산 사케 전용 쌀을 사용하여 전통 방식에 따라 정성껏 빚습니다. 쌀의 풍미가 살아있는 맛있는 사케를 만들기 위해 노력하며, 요리를 돋보이게 하고 어느새 잔이 비어 있는 그런 술이 되기를 바랍니다.

Est.1793

Brand아야스기

Address1-12-37 Shiobara Minami -ku Fukuoka Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★