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아야스기 슈조조
후쿠오카현
설립 17939 sakes
양조장 소개
후쿠오카에서 200년의 전통을 자랑하는 양조장으로, 지쿠고강의 복류수와 후쿠오카산 사케 전용 쌀을 사용하여 전통 방식에 따라 정성껏 빚습니다. 쌀의 풍미가 살아있는 맛있는 사케를 만들기 위해 노력하며, 요리를 돋보이게 하고 어느새 잔이 비어 있는 그런 술이 되기를 바랍니다.
상세
- 설립
- 1793
- 브랜드
- 아야스기
- 지역
- 후쿠오카현
기타67%
준마이22%
혼죠조11%
Lineup
All 아야스기 슈조조 Sakes
역사 · 미디어
역사
寛政五年(1793年)
Founded in Tenjin, Fukuoka City, in the Kansei era (1793).
令和3年(2021年)7月
Ceased sake brewing operations in July 2021; the business continues as a retail sake shop and gallery, "Sake Gallery Ayasugi."
방문
주소
1-12-37 Shiobara Minami -ku Fukuoka Fukuoka
지역
후쿠오카현
Tel
092-741-0025
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