배와 같은 산뜻한 향과 드라이한 깔끔함이 절묘하게 조화를 이룹니다. 품격 있는 감칠맛과 깔끔한 뒷맛은 그야말로 니가타 준마이 긴죠라 할 수 있는 마무리입니다. 향과 맛의 밸런스가 절묘합니다. 차갑게도 데워서도 맛있게 즐길 수 있으나, 너무 차갑게 하지 않도록 주의하세요. 쌀의 우마미가 충분히 느껴지면서도, 정미도가 높아 부드러운 입맛과 목넘김을 즐길 수 있습니다.
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