DHC 슈조 주식회사
니가타현
설립 190814 sakes
양조장 소개
식품 안전을 보증하는 제도로서 약 450년의 역사를 지니며, 전 세계에서 인정받는 '코샤 인증'을 취득한 이력을 갖추고 있습니다.
상세
- 설립
- 1908
- 브랜드
- 가야마
- 지역
- 니가타현
준마이 긴죠43%
기타21%
준마이 다이긴죠21%
특별 준마이7%
긴죠7%
Lineup
All DHC 슈조 주식회사 Sakes
코시노바이리 준마이 긴죠
준마이 긴죠·50% polished·고햐쿠만고쿠·16%
￥4,400+
2 shops
코시노바이리 긴죠
긴죠·60% polished·고햐쿠만고쿠·16%
￥700+
8 shops
카야마 준마이 긴죠 무로카 나마 겐슈 카메구치 지카도리
준마이 긴죠·55% polished·에치탄레이·17%
￥2,970+
1 shop
카야마 준마이 긴죠 나마
준마이 긴죠·55% polished·N/A·17%
￥2,000+
1 shop
카야마 준마이 긴죠 무로카나마겐슈
준마이 긴죠·55% polished·에치탄레이·17%
￥2,200+
3 shops
아사히바레 카센
기타·N/A·15%
￥2,178+
1 shop
유텐 준마이 긴죠
준마이 긴죠·50% polished·고햐쿠만고쿠·15%
›
코시노바이리 특별 준마이슈
특별 준마이·60% polished·고햐쿠만고쿠·16%
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코시노바이리 스킷리 카라쿠치 우메슈
기타·N/A
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코시노바이리 준마이 다이긴죠 무로카나마겐슈
준마이 다이긴죠·N/A·17%
›
코시노바이리 준마이 긴죠 쿠라다시겐슈
준마이 긴죠·50% polished·N/A·17%
›
코시노바이리 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·고햐쿠만고쿠·16%
›
코시노바이리 고햐쿠만고쿠 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·50% polished·고햐쿠만고쿠·16%
›
아사히바레 죠센
기타·N/A·15%
›
역사 · 미디어
역사
明治41年(1908年)
The brewery was founded.
昭和25年(1950年)11月24日
Oguro Shuzo Co., Ltd. was established.
昭和39年(1964年)10月
A new brewery plant was completed.
昭和58年(1983年)5月
The Koshinobairi brand was newly launched.
平成7年(1995年)11月
Won the top prize at a regional sake tasting competition.
平成14年(2002年)11月24日
Registered as an Organic JAS certified facility.
平成21年(2009年)3月
The Kayama brand was created.
令和8年(2026年)4月
Renamed and re-registered as Niigata Ichiryu Shuzo Co., Ltd. (formerly DHC Shuzo Co., Ltd.).
갤러리
Fermentation tanks inside the brewery.
Bottling line inside the brewery.
Interior of the direct sales shop "Echigo no Sato Kayamatei".
방문
주소
1-6-1 Kita-ku Niigata Niigata
지역
니가타현
영업시간
10:00〜17:00（不定休、主に木曜定休）
Tel
025-387-2025
🏭 Tours🛍 Shop📋 Reservation required