기타

코메노하나오츠무구모노가타리 2018BY

🍶

Description

I chose a slightly sweet Junmai sake with Hayobu Sake Mother, but this year it has a sweet taste with a mountain abandoned sake mother, but it has a sour taste.

Specifications

Category기타

Region시즈오카현

Brewery스기이 슈조

ABV15.3%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

스기이 슈조

시즈오카현

자연의 힘을 활용한 생양조와 산폐 방식으로 청주의 맛을 탐구하고 있습니다. 청주 외에도 전통 정통 소주만을 사용하여 순미 소주, 쌀 소주, 순미 혼미린을 제조하고 있습니다.

Est.1842

Brand스기니시키

Address4-6-4 Koishikawa Fujieda Shizuoka 426-0033

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★