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준마이 긴죠

고마오 준마이 긴죠

by 나가사와 슈조 주식회사 · 사이타마현

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🍶

Description

나가사와 주조의 코마오 준마이 긴조는 55% 정미의 미야마니시키를 사용합니다. 탄탄한 쌀의 감칠맛, 은은한 꽃향기, 그리고 식중주로서 매끄럽고 둥근 입맛을 선사합니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region사이타마현

Brewery나가사와 슈조 주식회사

BrandKomao

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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나가사와 슈조 주식회사

사이타마현

오쿠무사시 코마 강 아래 녹음과 맑은 물줄기 속에서 170년 이상 이어져 온 지역 사케입니다.

Est.1844

Brand키미가하타

Address335 Kita Hirasawa Hidaka Saitama

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine