🍶
Description
아오모리현산 '하나후부키'를 정미 보합 60%로 연마한 코마이즈미의 긴조슈입니다. 하치노헤 앞바다의 브랜드 고등어와 잘 어울리도록 설계되어, 차갑게 혹은 뜨겁게 즐길 수 있는 깔끔한 음용감이 특징입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
모리타 쇼베 주식회사
아오모리현
오미 상인 초대 헤이지베이가 노베 항에서 시치노헤에 창업하였으며, 현재 11대째를 이어가고 있습니다. 양조업은 1777년에 시작된 것으로 전해집니다. 히가시하코다 산계의 맛있는 눈 녹은 물인 '타카세가와 지하수' 덕분에 술 이름을 '코마이즈미'로 짓게 되었습니다.
Est.1777
Brand코마이즈미
Address230 Shichinohe Shichino Kamikita Aomori
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine