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설명
사가현에서 개발된 지역산 양조 적합미 '사가노 하나'를 65%까지 도정하여 빚은 준마이슈로, 사가현 이마리시의 코이마리 주조가 만든 것입니다. 사가의 기후 풍토에 맞게 개발된 양조 적합미를 지역산으로 고집하여 사용하고, 역사 깊은 이마리 도자기 산지에서 탄생한 순수한 쌀의 술입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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코이마리 주조 주식회사
사가현
에도 시대에 아리타 도자기의 선적 항구로 번성한 코이마리의 역사와 낭만을 담고 있습니다. 1909년에 창업한 이 양조장은 선대로부터 이어받은 주조 기술과 전통을 지키면서, 지역의 역사를 소중히 여기며 세계 각지에 사케의 맛을 전달하고 있습니다.
창업1909
브랜드코이마리 사키
주소3288-1 Nakazato Ko Futari Imari -shi Saga
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음식 유형 가이드
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