기타

키우치 우메슈

Name: 키우치 우메슈
SKU: s10255
Price: 43.9 AUD
Availability: InStock

by 키우치 슈조 고시가이샤 · 이바라키현

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Description

기우치 우메슈는 이바라키산 매실을 히타치노네스트 화이트 에일을 원료로 한 증류주에 담가 만들어집니다. 저온 진공 하에서 3회 증류한 독자적인 맥주 스피릿이 기반이 되어, 홉에서 오는 상쾌함과 가벼운 단맛, 선명한 매실 산미가 조화를 이룬 이 술은 일본 최대의 매실주 콘테스트 '덴만텐진 우메슈 대회'에서 1위를 수상했습니다.

Specifications

Category기타

Region이바라키현

Brewery키우치 슈조 고시가이샤

ABV14.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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키우치 주조

이바라키현

창업 이래 원료에 대한 고집을 갖고 특히 물을 중심으로 양조 기술을 갈고닦아 왔습니다. 전 세계에 판매되는 히타치노 네스트 비어 양조장으로도 알려져 있습니다.

Est.1823

Brand기쿠사카리

Address1257 Konosu Naka Ibaraki

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★