기타비진 준마이 다이긴죠

by 고토슈조 합명회사 · 에히메현

🍶

Description

기타비진 준마이 다이긴죠는 효고현의 전통 있는 기타비진 양조장에서 고도로 도정한 쌀로 빚은 최고급 순미 다이긴죠입니다. 우아하고 화려한 향기와 함께 섬세하고 정제된 풍미가 오래도록 여운을 남깁니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region에히메현

Brewery고토슈조 합명회사

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고토 주조 주식회사

에히메현

오즈의 명주 기타비진은 야마다니시키 등 적합한 쌀을 50% 이상 정미한 후 저온 발효로 양조한 드라이한 긴조 사케입니다. 상쾌한 긴조 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.

Est.1920

Brand기타비진

Address100 Ko Yaita Ozu Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

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Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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기타비진 준마이 다이긴죠

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