🍶
Description
후쿠시마시의 긴스이쇼 주조점이 빚는 다이긴조로, 정미보합 40%까지 도정한 야마다니시키와 메이지 천황이 명명했다고 전해지는 명수 '긴메이스이'를 사용합니다. 전국 신주 감평회에서 15회 금상 수상 실적을 자랑하는 양조장이 빚는, 과실감 풍부한 향기와 선명하게 깔끔한 뒷맛이 특징인 다이긴조입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
긴스이쇼 슈조텐
후쿠시마현
후쿠시마시의 유일한 주조장으로, 청결하고 향기로우며 입 안에서 상쾌하게 퍼지는 사케를 목표로 합니다. 2008년 이후 전국 신주 감평회에서 8년 연속 금상을 수상하는 등 다수의 수상 경력을 보유하고 있습니다.
Est.1895
Brand긴스이쇼
Address29 Honmachi Matsukawa Fukushima Fukushima
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