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리큐르

킨샤치 자몽주

by 모리타킨샤치 주조 주식회사  ·  아이치현
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🍶
Description

치타반도산 자몽 주스와 킨신 야마다니시키 긴조주를 조합했습니다.

Specifications
Category리큐르
Region아이치현
Brewery모리타킨샤치 주조 주식회사
BrandKinshachi
ABV10%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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모리타긴샤치 슈조 주식회사

아이치현
아이치현 한다시와 가메자키는 한때 '중국 술'로 번성했던 유명한 양조 지역이다. 당시의 양조 기술을 계승한 전통 양조장에서 한 병 한 병 정성껏 술을 만들기 위해 노력하고 있다.
Est.1848
Brand긴샤치
AddressKamezaki Handa Aichi
WebInstagramFacebook

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준마이
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킨샤치 신마이 신슈 나마초조슈
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혼죠조
킨샤치 샤치컵
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보통주
킨샤치 레이와 원년 전국 신주 감평회 금상 수상주
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다이긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine