Other

긴파이 요로

🍶

Description

전통적인 배 모양의 틀을 사용해 이틀에 걸쳐 천천히 압착합니다. 균일하게 천천히 압력을 가함으로써 우마미가 풍부한 술로 완성됩니다. 드라이하고 샤프한 맛이 특징입니다.

Specifications

CategoryOther

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

요로 주조 주식회사

야마나시현

치치부 산지의 수원을 담금수로 사용하고, 일본식 솥으로 쌀을 찌며, 탱크에서 직접 짜내는 등 전통적인 방식을 이어가는 소규모 양조장입니다.

Est.1849

Brand카이

Address567 Kita Yamanashi Yamanashi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★