기타

키미가하타 나마자케

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🍶

Description

아야노카가야키를 65% 정미한 쌀로 빚은 나마자케입니다. 가열 처리 없이 출하함으로써 갓 짜낸 신선한 풍미를 그대로 병에 담았습니다. 열처리를 하지 않아 생주 특유의 팽팽하고 생동감 넘치는 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category기타

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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사이타마현

오쿠무사시 코마 강 아래 녹음과 맑은 물줄기 속에서 170년 이상 이어져 온 지역 사케입니다.

Est.1844

Brand키미가하타

Address335 Kita Hirasawa Hidaka Saitama

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★