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다이긴죠

기쿠마사무네 초토쿠센 기모토 다이긴죠

by 기쿠마사무네 슈조 주식회사  ·  효고현
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🍶
Description

전승의 키모토 담금을 다이긴조 수준의 정미 50%로 실현한 초특선 다이긴조. 나다의 미야수와 단바 도지의 기술이 빚어내는 천연 유산의 산미가 골격을 만들어주며, 멜론을 연상시키는 향기와 함께 단아한 드라이함의 깊이를 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category다이긴죠
Region효고현
Brewery기쿠마사무네 슈조 주식회사
BrandKikumasamune
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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기쿠마사무네 슈조 가부시키가이샤

효고현
전국에서 '기모토 만들기' 전통을 계승하는 몇 안 되는 양조장 중 하나입니다. 2016년에는 130년 만에 처음으로 새로운 브랜드 '햐쿠센'을 출시하였습니다.
Est.1659
Brand기쿠마사무네
Address1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
WebInstagramFacebook

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Pairings

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🥈
Shabu-shabu
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🥉
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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