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🍶
Description

대대로 전해 내려오는 기법과 오랜 시간을 들여 완성한 최고의 한 방울입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

기쿠코마 주식회사

아오모리현
메이지 43년(1910년)에 창업했습니다. 국화 재배의 명인이기도 했던 4대 구지로 미우라가 쇼와 초기에 국화(菊)와 고노헤산 말(駒)을 합친 '기쿠코마'로 이름을 바꿨습니다. 지역에서 오랫동안 사랑받아온 맛을 이어받아, 현재 7대째가 지역에 사랑받는 사케를 만들고 있습니다.
Est.1910
Brand기쿠코마
Address12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine