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케이류 준마이 긴죠 히야오로시

케이류 준마이 긴죠 히야오로시 - 엔도 슈조조, 나가노현 의 준마이 긴죠 사케
Description

봄에 한 번 히이레를 하여 여름 동안 양조장에서 천천히 숙성시킨 뒤 가을에 히이레 없이 출하하는 게이류의 준마이 긴조 히야오로시입니다. 쌀의 감칠맛과 산미가 부드럽게 어우러지고 청량감 속에 깊은 숙성감이 느껴지는 가을 한정품입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

엔도 슈조죠 주식회사

나가노현
일본 알프스를 배경으로 150년의 역사를 자랑하는 신슈의 양조장입니다. 국내외 품평회에서 다수의 금상을 수상하며 세계적으로 인정받는 사케를 빚고 있습니다.
Est.1864
Brand게이류
Address29 Suzaka Suzaka Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine