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혼죠조

가라쿠치 혼죠조 센바즈루

by 사토 슈조 (오이타)  ·  오이타현
🍶
Description

Karakuchihonjozo Sembazuru is a dry honjozo from Sato Shuzo in Oita, using Gohyakumangoku and Akigeshiki polished to 65%. The karakuchi profile achieves a clean, crisp finish that pairs naturally with Oita's seafood-based local dishes.

Specifications
Category혼죠조
Region오이타현
Brewery사토 슈조 (오이타)
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

사토 슈조 주식회사

오이타현
'센바즈루'라는 브랜드명의 유래는 1955년 분고 카와바타 야스나리가 소설 『천우』를 집필하던 중 구스미초에 들러 당시 사장 사토 도시아키와 깊은 교류를 나누고, 그의 이름을 따서 붙인 것입니다.
Est.1917
Brand센바즈루
Address6197 Kuju Kuju Takeda Oita
Web

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보통주
오미나가하마 무뵤탄 긴죠슈
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긴죠

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🥇
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★★★★☆
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🥈
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🥉
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