보통주

한조리 니고리자케

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🍶

Description

오카야마산 쌀을 사용한 한조리 니고리자케입니다. 겨울철 천천히 발효시킨 니고리자케는 쌀의 단맛과 유산계 부드러운 산미가 뒤섞여 걸쭉한 목넘김을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category보통주

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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야마가타현

데와 길의 400년 주조 역사를 이어받아 데와노유키를 중심으로 개성화 시대에 맞는 '지역 사케'를 만들어왔습니다. 양조 박물관이 併設되어 있으며, 다양한 시음 코너도 마련되어 있습니다.

Brand데와노유키

Address2-2-8 Oyama Tsuruoka Yamagata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★