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준마이

가구라 준마이슈

by 가구라 주조 주식회사  ·  미에현
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🍶
Description

긁는 듯한 향, 은은하게 달콤하고 부드러운 산미.

Specifications
Category준마이
Region미에현
Brewery가구라 주조 주식회사
BrandKagura
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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가구라 주조

미에현
지역 양조장으로서 사케 양조 문화를 지키며, 지역 주민들의 오랜 사랑을 받아오고 있습니다.
Est.1858
Brand가구라
Address326 Muroyama Yokkaichi Mie
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine