카가미야마 준마이 긴죠 나마자케

Name: 카가미야마 준마이 긴죠 나마자케
Brand: Kagamiyama
SKU: s10570

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Description

카가미야마의 나마자케 준마이 긴조는 희귀한 와타리부네 쌀을 50% 도정으로 사용합니다. 생생한 감귤 산미, 섬세한 단맛, 활기 넘치는 나마자케의 질감이 이 사이타마 술을 특징짓습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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사이타마현

고에도 가와고에가 자랑하는 소량 생산·품질 중시·전통 사케가 2007년에 부활하였습니다. 테니스 코트 하나 크기의 일본 내 손꼽히는 소규모 양조장으로, 일본의 사계절에 맞춘 10종 이상의 계절 사케를 제안하고 있습니다.

Est.2007

Brand가가미야마

Address10-13 Nakamachi Kawagoe Saitama

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★